黄桃莲子龟苓膏--清凉小甜品 （做法请点击菜名）
夏天吃“龟苓膏”是广东很多地区的习俗，而龟苓膏更是历史悠久的传统药膳，相传是宫中专供皇帝食用的名贵药物。
而最著名的要数产于福州梧州的龟苓膏，据说和三国中的诸葛亮有关。主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，糖等功效。
今天周太不是要做龟苓膏，而是用梧州特产的龟苓膏佐以水果、莲子、白果，做一道简单又符合时令的小甜品：【黄桃莲子龟苓膏】，和大家一起分享一下。
